Sau 1 thời gian ko thấy bác Lá Mít trên box Macro,tưởng bác ấy ẩn dật luôn rồi ! Ai dè chiều hôm nay nhận được tin nhắn mời nhậu,kèm theo địa chỉ của bác,chiều nay sẵn chở gấu đi chơi,gặp phải trời mưa nên ghé vào luôn,tên quán lạ hoắc "Ốc Một".
Bất ngờ Chủ quán lại là bác Lá Mít ( bác Blacksmith )!Địa chỉ 292/15 CMT8 (gần ngã 3 Hoà Hưng-CMT8),hoá ra mấy tháng nay bác ấy gác kiếm Macro , là vì lo làm vụ này..he..he !!!
Vô nhìn thực đơn toàn món ốc "độc chiêu ", ở SG này muốn ăn mấy cái này chắc phải ra tận Long Hải, Phan Thiết hoặc Nha Trang thì mới thưởng thức được,hoàn toàn tươi sống ,bò lổn ngổn trong các bồn chứa, được tuyển chọn và chở thẳng cấp tốc từ các vùng biển kèm theo nước biển về, nên Ốc nào ở vùng biển nào thì khi về SG lại được sống trong nước biển đó cho đến khi " lên dĩa"...
Ông chủ Blacksmith em dẫn xuống từng bồn chứa cho tham quan và chọn Ốc,xong đích thân ông chủ xắn tay chế biến luôn ,quá đã....!!!
Ngồi nhấm nháp được 1 lát thì nhìn lên, thấy các bác vnphoto nhà mình đến chúc mừng và thưởng thức ủng hộ quá trời luôn !Lúc em về(sau khi ních 1 bụng no anh ách) thì số bàn trong quán,chắc hơn 30 bàn đã gần kín hết !
Chúc mừng anh Lắm 1 lần nữa ! Chúc mừng khai trương quán Ốc Một , chúc quán ngày nào cũng đông khách !