Chụp test vài món ăn cho nhà hàng, mời các bác ạ !

[Salguy]

Món 1 và 4 : Không rõ tên

#1 - Gan gà... (nấu kiểu gì quên rồi.Sẽ check lại)



#2 Sườn xào chua ngọt



#3 Cải bó xôi xào trứng



#4 Quên rồi.



#5 Mì xào hải sản

[llg]

Em cũng có cảm giác ánh sáng hơi bị gắt anh ạ, khăn trải bàn trắng quá càng làm nhức mắt. Có thể do em view bằng màn Mac cho nên nó thế :D

[mrlee1912]

Em xin phép phán lung tung tí:

1) Bác chủ thớt chắc là dùng 2 đèn. 1 softbox ở góc trái phía sau để làm sáng toàn cảnh, 1 softbox/umbrella phía trước để xóa bóng (shadow). Em thấy có 1 vài tấm chênh sáng quá mức (2 stops +), nếu bác chủ giảm bớt đi thì chắc đỡ gắt hơn. Highkey không có nghĩa là gắt (Ý kiến cá nhân)

2) Styling thì ngoài tầm kiểm soát của bác chủ nhưng em nghĩ cách style này của bác đầu bếp hơi cổ điển một chút. Có lẽ đấy là phong cách riêng của bác ý.

3) Về màu sắc, không biết bác đã retouch nhiều chưa nhưng em nghĩ hơi quá tay với màu đỏ, hơi thiếu với màu xanh (màn em là Dell)

4) Tấm cuối em thấy là đẹp nhất, vì con tôm lên màu rất bắt mắt.

[cruise]

@mrlee1912: Bác thật tinh tế, cám ơn bác ạ !

[pro-k]

màu đậm wá anh, và mỡ wá.

kinh nghiệm của em khi xử lí mớ thức ăn có mỡ nhiều là: đèn dặt gần lại, softbox càng to càng tốt, và dùng 1 tấm hắt sáng để ánh sáng dịu lại và bớt gắt, vì càng khép khẩu + tăng đèn + đèn để xa thì ánh sáng càng gắt

và chụp từ trên cao xuống khoảng 70-80 độ cũng góp phần làm soft ánh sáng trên lớp mỡ

còn phần hắt sáng thì dùng cái hắt sáng có chất liệu trắng như tấm trắng chắn trên softbox ấy, và có lúc em dùng lun 1 cái đèn gắn sẵn softbox để làm hắt sáng để cho dễ điều khiển (tắt nguồn đèn đi thôi)

[tinatina]

@mrlee1912: Hì hì thì ra Mr.Lee là anh xã chị Linh à? Em là fan hâm mộ blog Ngôi nhà nhỏ của anh chị đấy. Đi ngang thấy hình chị Linh nên mới để ý, vào chào anh 1 tiếng. Chúc anh chị luôn vui vẻ nhé.

[mrlee1912]

Oh hóa ra cũng có mem trong vnphoto biết bx nhà mình. Cám ơn về lời chúc nhé

[cruise]

màu đậm wá anh, và mỡ wá.

kinh nghiệm của em khi xử lí mớ thức ăn có mỡ nhiều là: đèn dặt gần lại, softbox càng to càng tốt, và dùng 1 tấm hắt sáng để ánh sáng dịu lại và bớt gắt, vì càng khép khẩu + tăng đèn + đèn để xa thì ánh sáng càng gắt

và chụp từ trên cao xuống khoảng 70-80 độ cũng góp phần làm soft ánh sáng trên lớp mỡ

còn phần hắt sáng thì dùng cái hắt sáng có chất liệu trắng như tấm trắng chắn trên softbox ấy, và có lúc em dùng lun 1 cái đèn gắn sẵn softbox để làm hắt sáng để cho dễ điều khiển (tắt nguồn đèn đi thôi)

Cám ơn em, để lần sau anh thử hehe !