Nghề làm cối xay !

[taekwondo]

Đây là một nghề cũng rất lâu ! Các cối xay thịt nhập ngoại không thay thế được vì giá cao,sửa chửa bảo hành không có, nên cối xay của các tay thợ VN vẩn còn chỗ đứng vì giá chấp nhận được,dễ sử dụng,và bảo hành tốt .Những năm trước các cửa tiệm tập trung khu vực chợ Ông Tạ,bây giờ giá thuê mặt bằng quá cao họ chuyển về nhà ở Hóc Môn .Sau đây là vài hình ảnh em ghi nhận được tại xưởng sản xuất ,các Bác vào oánh giá !
Sau khi cối được đúc xong công đoạn đầu là mài tạo dáng !
1
http://www.vnphoto.net/data/p13/10149_+2_8862.jpg
2
http://www.vnphoto.net/data/p10/10149_3_8708.jpg
lắp lên máy tiện
3
http://www.vnphoto.net/data/p11/10149_1_8819.jpg
khoan vĩ mài dao của cối xay
4
http://www.vnphoto.net/data/p13/10149_5_3633.jpg
5
http://www.vnphoto.net/data/p15/10149_6_6525.jpg
6
http://www.vnphoto.net/data/p14/10149_4_3632.jpg
các công đoạn làm nguội đã xong,cối được mang đi xi mạ,đánh bóng và lắp ráp
7
http://www.vnphoto.net/data/p15/10149_7_6974.jpg
8
http://www.vnphoto.net/data/p10/10149_8_3038.jpg
Thành phẩm
9
http://www.vnphoto.net/data/p14/10149_9_9346.jpg
và đây là công đoạn quan trọng nhất chở đi tiêu thụ !
10
http://www.vnphoto.net/data/p14/10149_10_6226.jpg
11
http://www.vnphoto.net/data/p11/10149_11_420.jpg
Từ đây cối xay sẽ đi khắp nước thông qua chợ đầu mối Kim Biên,ra tận cả nước ngoài.Nào nem,chả,bò viên.... là cái cối này xay ra đấy mấy Bác àh !:25:

[mimhnhut]

Quả là vất vã nghề làm cối xay thịt này. Thanks bác .

[hv25]

thks bác, nhờ bác mà mọi người biết được thêm 1 nghề ít người biết

[phujoin]

1 cai nghe rat la vat va , cuc nhoc ... qua day chung ta duoc thay , lam nghe coi xay rat cong phu , va nguoi VN khong co chuyen gi khong the lam duoc ??? hahaha